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Geschrieben von peter mitterstöger am 06.08.2015 um 12:03:

  Birkensaftwein

die Letten machen das. Im Frühjahr sieht man ja, wenn man Birken hat, wie es tröpfelt. Kann man einsammeln (anbohren) und gären lassen, ist süss-sauer. Soll delikat sein. Nächstes Jahr vielleicht.

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Geschrieben von peter mitterstöger am 07.08.2015 um 09:20:

  RE: Birkensaftwein

dürfte wohl ein Randthema sein und bleiben. Schade. Ich wollte gerne Abnehmer für meinen leckeren von mir selbst geschaffenen Birkenwein gewinnen. Wieder nix mit schnellem Geld.
Bin auch zu Birkenschnaps bereit.

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Geschrieben von Ramon am 07.08.2015 um 09:26:

 

Kannst ihn ja bei Ebay oder Amazon anbieten.

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Geschrieben von peter mitterstöger am 07.08.2015 um 10:19:

 

war ja eh nur ein Scherzerl beim nächtlichen Kerzerl.

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Geschrieben von Friedensreich am 10.08.2015 um 15:01:

 

Habe heute in einem Bauernladen in Laa/Thaya einen veganen Wein mit 0% Alkohol entdeckt. Wozu soll das gut sein?

Nach Angaben eines Weinbauern wird es in Zukunft keinen veganen Wein mehr geben, (soll von EU verboten werden) weil es nach Angaben der Veganer viel zu riskant ist, dass beim Pressen nivht vielleicht doch ein "Marienkäferl" mitgepresst wird.

Ist doh schön, wenn es sonst keine Probleme gibt.